Anzitutto, è necessario preparare il composto. Così, prendete delle banane, togliete la buccia e schiacciatele in una ciotola con l'ausilio di una forchetta.
Poi, aggiungete alla banana schiacciata dei fiocchi d'avena, del cocco grattugiato e dell'olio di oliva. Mescolate fino a ottenere una consistenza omogenea.
A questo punto, coprite il composto che avete preparato con della pellicola trasparente e fate riposare per una manciata di minuti.
Trascorso il tempo necessario, quindi, create delle palline un po' schiacciate con il composto e unite delle gocce di cioccolato fondente.
Ora, non vi resta che cuocere disporre le palline su una teglia, foderata con carta da forno, per 15 minuti a 200 gradi.
I vostri biscotti light sono già pronti per essere gustati.