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Rotolo di mozzarella ripieno
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Rotolo di mozzarella ripieno

Se cercate una ricetta gustosa e facile, allora, dovete fare questo buonissimo rotolo di mozzarella. Squisito.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Rotolo di mozzarella ripieno
Preparazione 20 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • carta da forno

Ingredienti

  • 120 gr sfoglia di mozzarella
  • rucola
  • 90 gr prosciutto crudo

Istruzioni

  • Anzitutto, recuperate la carta da forno e stendete al di sopra la sfoglia di mozzarella.
    Fette di prosciutto crudo
  • Poi, adagiate delle fette di prosciutto crudo su tutta la superficie della sfoglia di mozzarella.
  • A questo punto, sopra ancora il prosciutto crudo, mettete le foglie di rucola.
  • Arrotolate il tutto per formare, quindi, un rotolo, e fate riposare in frigorifero per circa 15 minuti.
    Rucola
  • Toglietele il rotolo dal frigo e liberatelo dalla carta da forno.
  • Infine, tagliate a servite i vostri rotoli di mozzarella ripieni.