Torta salata con carne e pasta

Non potrete più fare a meno di questa ricetta buonissima, veloce ed economica. Piacerà davvero a tutta la famiglia.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Torta salata con carne e pasta

Preparazione 15 minuti

Cottura 47 minuti

Porzioni 4 persone

Anzitutto, tagliate a pezzetti il petto di pollo, come in foto.
In una padella versate 30 ml di olio vegetale, e, per l'appunto, i pezzetti di pollo, e fate rosolare per qualche minuto
Poi, unite un trito di cipolla, di peperone rosso e di 3 peperoni verdi, concentrato di pomodoro, 50 ml di acqua, e mescolate per bene.
Ora, insaporite, con sale, pepe nero, paprica, menta, cumino.
Poi, cuocete gli spaghetti per 12 minuti in una pentola alta, travasatela in un piatto e conditela con un trito di prezzemolo, del formaggio Cheddar grattugiato, mescolate e, per il momento, mettete da parte.
Ora, per preparare la salsa, sbattete 3 uova in una ciotola e unite 90 ml di latte, e mescolate ancora.
Ungete una tortiera apribile con una noce di burro e mettete metà della pasta all'interno.
Poi, versate i pezzetti di pollo cotto, l'altrà metà della pasta, la salsa con l'uovo che avete appena preparato e del formaggio Cheddar grattugiato.
Guarnite con del prezzemolo e infornate a 200 gradi per 30 minuti.
Togliere dal forno e rimuovere la tortiera.
La vostra torta salata con carne e pasta è pronta.