Torta salata alle cipolle

Dovete assolutamente provare questa gustosa ricetta a base di cipolle. È anche piuttosto facile da preparare.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Torta salata alle cipolle

Preparazione 15 minuti

Cottura 35 minuti

Anzitutto, affettate le cipolle come in foto.
Poi, fate sciogliere in una padella una noce di burro e versate all'interno le cipolle e insaporite con un cucchiaio di zucchero.
In una ciotola capiente versate un trito di peperoni e in un'altra 4 uova. Insaporite con sale e pepe nero.
In quest'ultima ciotola versate anche mezza tazza di panna , e mescolate per bene. Poi, unite le cipolle in questa ciotola.
Poi, ungete una padella con dell'olio di oliva e versate all'interno delle briciole di pane e unite una parte del composto di cipolle e il misto di verdure preparato in precedenza.
All'interno della padella, quindi, mettete dei cubetti di feta, il resto del composto di cipolle, del formaggio grattugiato a pasta semidure e dei pomodorini tagliati a metà.
Cuocete a 180 gradi per 35 minuti.
La torta salata alle cipolle è pronta.