Liquore con le buonissime caramelle Rossana
Semplice e facile da preparare
Istruzioni
- Inizia scaldando il latte e la panna in una pentola a fuoco medio-basso. Assicurati di mescolare costantemente per evitare che si attacchi alla pentola.
- Aggiungi le caramelle Rossana, interi o tritati, nella pentola con il latte e la panna. Continua a mescolare finché le caramelle non si saranno completamente sciolte
- Una volta che le caramelle sono completamente sciolte, porta il composto a ebollizione leggera.
- A questo punto, spegni il fuoco e lascia il liquido raffreddare completamente.
- Per eliminare eventuali grumi o residui, filtra il liquore attraverso un colino fine. Questo aiuterà a ottenere una consistenza più liscia e omogenea.
- Ora è il momento di aggiungere l'alcol al liquore Rossana. Puoi scegliere l'alcol che preferisci, come ad esempio il rum o il brandy.
- Versa l'alcol nella miscela e mescola bene per distribuirlo uniformemente.
- Prepara delle bottiglie adatte per l'imbottigliamento. Versa il liquore nelle bottiglie e assicurati di sigillarle correttamente.
- Infine, metti le bottiglie nel frigorifero e lascia il liquore riposare per almeno una notte. Questo permetterà ai sapori di amalgamarsi e intensificarsi.