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Insalata di uova e verdure
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Insalata di uova e verdure

Questa ricetta veloce e gustosa vi salverà nei momenti in cui avete poco tempo e pochi ingredienti a disposizione. Da provare.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Insalata di uova e verdure
Preparazione 10 minuti
Porzioni 3 persone

Equipment

  • 1 ciotola

Ingredienti

  • 8 uova
  • 4 cipolle verdi
  • 1 cetriolo
  • 3 cucchiai maionese
  • 1/2 cucchiaino senape di Digione
  • 1/2 limone
  • sale
  • pepe nero

Istruzioni

  • Anzitutto, fare cuocere 8 uova per 10 minuti in una pentola alta.
  • Poi, tagliate finemente le uova a piccoli pezzi, 1 cetriolo, tre cipolle verdi e versate il tutto in una ciotola.
    Verdure
  • Poi, unite alla ciotola anche una scatoletta di tonno sott'olio, 3 cucchiai di maionese, mezzo cucchiaio di senape di Digione, il succo di limone e il sale, il pepe nero. Mescolate.
  • La vostra insalata di uova e verdure è già pronta.