Involtini al prosciutto

Dovete assolutamente provare a preparare questi succulenti involtini al prosciutto. Ci vorranno pochi minuti.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Involtini al prosciutto

Preparazione 15 minuti

Cottura 10 minuti

Porzioni 3 persone

Anzitutto, recuperate due fette di prosciutto e sovrapponetele come in foto.
Ora, insaporite con cipolla in polvere, pepe nero e origano.
Poi mettete le fette di formaggio sopra a una delle fette di prosciutto, e arrotolate il tutto su se stesso.
Ripetete il procedimento a seconda di quanti involtini volete fare.
In una ciotola sbattete due uova con l'aggiunta di un cucchiaio di senape.
In un'altra ciotola, invece, versate del pangrattato granulato.
Ora, impregnate gli involtini nell'uovo e poi ricopriteli con il pangrattato.
Al termine, rifate questa operazione per dare una pastella più consistente.
Poi, friggete gli involtini fino a che non saranno dorati.
I vostri involtini al prosciutto sono già pronti.