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Ricetta perfetta

A volte ci si imbatte nella ricetta perfetta, proprio quando non si ha alcuna voglia di cucinare, strano ma vero.
Portata secondo piatto
Cucina Germania
Keyword Ricetta perfetta
Preparazione 15 minuti
Cottura 13 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni 3 porzioni

Equipment

  • grattugia a colonna
  • padella con coperchio
  • ciotola
  • pinze da cucina

Ingredienti

  • 5 uova
  • 1/2 tazza di latte
  • q.b. sale
  • q.b. ketchup
  • q.b. pane
  • q.b. burro
  • q.b. origano
  • 50 gr formaggio semiduro
  • 1 pomodoro
  • 100 gr mozzarella
  • q.b. prezzemolo
  • 1 cucchiaio di salsa di pomodoro

Istruzioni

  • Per la preparazione di questa ricetta perfetta, rompiamo in una ciotola le uova e uniamo il latte, il sale e iniziamo a sbattere utilizzando una frusta a mano.
  • Nella padella sciogliamo il burro e posizioniamole fette di pane dopo averle passate nelle uova, quindi si unisce nella padella il contenuto della ciotola.
    Padella con pane e uova
  • Mettiamo il coperchio e lasciamo cuocere alcuni minuti.
  • Grattugiamo il formaggio e tagliamo a fette il pomodoro.
  • Facendoci aiutare da un piatto giriamo le fette di pane e inseriamo nuovamente nella padella e aggiungiamo la salsa ketchup, il formaggio grattugiato grossolanamente, le fette di pomodoro, il sale, l'origano e le fette di mozzarella e altro origano.
    Padella pane, formaggio, pomodoro
  • Lasciamo sul fuoco con il coperchio fino a che il formaggio non si scioglie, infine la ricetta peretta รจ pronta per essere consumata.