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Ricetta economica e squisita

Se volete provare qualcosa di facile ed economico, allora, dovreste prendere in considerazione questa ricetta deliziosa ed econimica.
Portata dolci
Cucina Italiana
Keyword Ricetta economica e squisita
Preparazione 1 ora
Cottura 10 minuti
Porzioni 3 persone

Equipment

  • 1 ciotola
  • 1 Padella
  • frusta
  • mattarello

Ingredienti

  • 230 ml latte
  • zucchero a velo
  • 8 gr lievito
  • 1 uovo
  • 8 gr zucchero vanigliato
  • sale
  • 360 gr farina
  • 31 gr burro
  • olio

Istruzioni

  • Prima di tutto, munitevi di una ciotola piuttosto capiente.
  • Versate nella ciotola del latte, 1 cucchiaio e mezzo di zucchero, un po' di lievito, 1 uovo.
    Farina e uovo
  • Poi, ancora, aggiungete dello zucchero vanigliato e un pizzico di sale.
  • Mescolate con l'ausilio di una frusta fino a che non avrete ottenuto un composto piuttosto omogeneo.
  • Aggiungete la farina, e mescolate nuovamente con la frusta, amalgamando il tutto.
    Frusta
  • Versate dell'altra farina e amalgamate con le mani fino a quando non avrete ottenuto una sorta di pasta.
  • Aggiungete del burro e lavorate ancora la pasta con le mani e datele una forma arrotondata.
  • Lasciate riposare per 30 minuti, coprendo la ciotola con la pellicola trasparente.
  • Riponete la palla di pasta su un piano di lavoro, tagliatela in due parti e lavoratele con le mani.
  • Dividete la pasta in più sezioni e create delle palline.
  • Ricoprite le palline di pasta con la pellicola trasparente.
  • Ora appiattite le palline una a una con un mattarello e fate tre tagli verticali in mezzo alla pasta.
  • Lasciate riposare per 15 minuti.
  • Ora, riponete il tutto in una pentola con dell'olio caldo e fate cuocere finché non si avrà un aspetto dorato.
  • La vostra Ricetta economica e deliziosa è pronta. Impreziosite con dello zucchero a velo.