Torta zebrata
La Torta zebrata è un dolce assolutamente gustoso, di facile preparazione e che può piacere un po' a tutti.
Porzioni 3 persone
Equipment
- 2 ciotole
- 2 saccapoche
- 1 tortiera
Ingredienti
- 250 gr zucchero
- 4 uova
- 125 gr yogurt intero
- 125 gr latte
- 200 gr olio di semi
- 320 gr farina 00
- 16 gr lievito per dolci
- sale
- 20 gr cacao amaro
Istruzioni
- Anzitutto, versate in una ciotola lo zucchero, quattro uova e un pizzico di sale. Mescolate con l'ausilio di una frusta elettrica fino ad aver creato un composto omogeneo.
- Ora, aggiungete lo yogurt bianco, il latte e l'olio di semi, e mescolate nuovamente con la frusta elettrica.
- Aggiungete la farina e il lievito per dolci.
- Dividete l'impasto in due parti il più possibili uguali.
- In un ciotola versate 20 gr di farina 00 e nell'altra 20 gr di cacao amaro.
- Mescolate con la frusta elettrica.
- Munitevi di una tortiera da circa 26 centimetri e mettete gli impasti in due saccapoche differenti.
- Spruzzate gli impasti nella tortiera in maniera alternata.
- Riponete la tortiera in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
- Sfornate e servite la vostra deliziosa Torta zebrata.