Risolvi la cena con pane e carne macinata
Con il pane e la carne macinata si possono preparare deliziose cene e pranzi. Non solo è facile da trovare e relativamente a buon mercato, ma può anche essere cucinata in vari modi, rendendola adatta per soddisfare i gusti di tutti.
Porzioni 4 porzioni
Equipment
- leccarda
- carta da forno
- grattugia
- ciotola
- spatola morbida
Ingredienti
- 300 gr carne macinata.
- 1/2 cipolla
- 50 ml acqua gassata
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/4 cucchiaino di paprika dolce macinata
- 4 fette di pane
- 3/4 pomodorini
- 1/2 peperone
- 7 olive nere
- 125 gr formaggio cheddar
- q.b. mozzarella
- q.b. maionese
- q.b. coda cipollina fresca
Istruzioni
- In una ciotola versiamo tutta la carne macinata e uniamo la cipolla tritata finemente e la uniamo alla carne insieme alla paprika, al sale e al pepe.
- Uniamo anche 50 ml di acqua gassata e iniziamo a impastare con le mani.
- Sulla leccarda mettiamo della carta da forno e 4 fette di pane in cassetta e iniziamo a spalmare la carne macinata appena condita facendoci aiutare da una spatola morbida e tracciamo il contorno delle fette con della maionese.
- Tagliamo il peperone a pezzetti piccoli, grattugiamo il formaggio cheddar in modo grossolano e tagliamo i pomodorini e la mozzarella.
- Quindi si distribuiscono gli ingredienti sulle fette di pane e carne macinata, spolverando con il formaggio cheddar e per ultimo i pomodorini e le olive tagliate a rondelle.
- Infine mettiamo in forno a 180° per 25 minuti, al temine della cottura spolveriamo con le code della cipollina fresca e serviamo.