Sfoglia con fragole di stagione
squisitissima ricetta
Porzioni 2 persone
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200 gr di fragole
- qb latte e zucchero
Istruzioni
- Iniziamo a preparare la sfoglia di fragole di stagione lavando le fragole e tamponandole con un foglio di carta assorbente
- a questo punto eliminiamo le foglioline verdi e le tagliamole a metà
- stendiamo un foglio quadrato di pasta sfoglia e disponiamo le metà per orizzontale
- richiudiamo la sfoglia formando un rotolo e spennelliamo con del latte verso la parte finale per chiuderlo
- tagliamo a fettine spesse di due centimetri il rotolo, spennelliamo ogni fettina con nel latte e spolveriamo con un pochino di zucchero
- inforniamo a 180 gradi per 25 minuti.
- La nostra sfoglia con fragole di stagione è pronta per inaugurare la primavera!