Iniziamo la preparazione del nostro dolce di pasta sfoglia stendendola su un piano e spolverando con la farina da entrambi i lati
la appiattiamo leggermente lavorandola con un mattarello
puliamo le mele eliminando il torsolo, la buccia e le tagliamo a fettine
disponiamo le fettine di mele sul foglio di pasta, mettiamo un po si zucchero e aiutandoci con un pezzo di carta da forno formiamo un rotolo con la pasta sfoglia
tagliamo a fettine dello spessore di circa 2 cm e le mettiamo capovolte su una teglia rivestita e mezzo cucchiaino di zucchero e cannella sulla superficie
inforniamo a 180 gradi per 20 minuti
trascorso il tempo i nostri dolci con due mele e una pasta sfoglia saranno pronti per essere serviti con un tè!