Go Back
Torta di mele
Stampa Pin

Torta di mele Anna Moroni

senza grassi latte e farina, facile da preparare
Portata Dessert
Cucina Italiana
Keyword torta di mele senza grassi latte e farina
Porzioni 6 persone

Ingredienti

  • 50 gr farina di riso
  • 70 gr fecola di patate
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 1/2 bustina di lievito per celiaci
  • 1/2 bicchiere bicchiere di succo di mela
  • 1 bacca di vaniglia ( i semi)
  • 5 mele
  • 50 gr zucchero
  • qb cannella

Istruzioni

  • Mescola le uova e il succo d'arancia in una ciotola con una frusta a mano
    sbattere le uova
  • aggiunge lo zucchero di canna, la farina di riso, la fecola e il lievito in polvere per dolci per celiaci e mescola bene il tutto fino adottenere una pastella liscia e omogenea
  • versa poi l'impasto ottenuto in una teglia del diametro di 26 cm precedentemente rivestita di carta forno, e livella bene lasuperficie con una spatola
  • affettare finemente le mele lavate con la buccia utilizzando una mandolina
    Tagliare le mele
  • distribuire le fettine di mela sulla superficie della torta, aggiungendo un po' di zucchero di canna e una spolverata di cannella
  • cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti
    torta in forno
  • La nostra torta di mele, profumata e irresistibile รจ pronta! Perfetta per concludere inbellezza un pranzo o una cena. Buon appetito!