Cornetti salati in friggitrice ad aria
Porzioni 12 cornetti
Equipment
- friggitrice ad aria
Ingredienti
- 1 rotolo pasta sfoglia fresca
- 40 g mortadella o prosciutto cotto
- 20 g scamorza affumicata
Istruzioni
- Srotola la pasta sfoglia. Se hai comprato quella rotonda dividila in 12 spicchi. Se invece hai presso la sfoglia rettangolare tagliala in triangoli. Usa un coltello affilato oppure una rotella.
- Taglia la mortadella (o il prosciutto cotto) a striscioline e taglia pure la scamorza a pezzetti piccolini.
- Arrotola la striscia di mortadella intorno al pezzetto di scamorza. Poi metti questa combo alla base del triangolo di pasta sfoglia. Arrotola il triangolo di pasta sfoglia.
- Spingi in basso le punte del cornetto così da dare la forma giusta.
- Metti i cornetti in friggitrice ad aria e cuocili per 12 minuti a 190°C.
- Togli dal cestello i cornetti, aspetta 5 minuti e gustali per aperitivo. Buon appetito!