Crema al torrone natalizia
Porzioni 6 persone
Ingredienti
- 250 ml panna zuccherata
- 250 g mascarpone
- 150 g torrone duro friabile alle mandorle
- q.b. panettone a pezzetti
Istruzioni
- In un recipiente capiente mettete la panna zuccherata e il mascarpone, presi entrambi direttamente dal frigo. Montate con le fruste elettriche fino ad avere un composto denso e omogeneo.
- Tritate il torrone con le mandorle e poi aggiungetelo al composto. Mescolate bene con una spatola fino ad avere una crema omogenea e dalla consistenza liscia.
- Dividete il composto ottenuto in 6 coppette o bicchieri capienti.
- Prendete una fetta di panettone e tagliatela a pezzetti. Poi usate i pezzetti per decorare i 6 bicchieri con la crema al torrone.
- Servite a tavola il dessert al cucchiaio. Non c'รจ bisogno di riposo in frigo. Da bere in abbinamento scegliete un liquore al cioccolato o il Moscato d'Asti. Buon appetito e buone feste!