Coni innevati
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 mixer da cucina o frullatore
Ingredienti
- 300 g biscotti secchi
- 270 g cioccolato fondente al 70%
- 100 g cornflakes a forma di petali
- q.b. zucchero a velo
Istruzioni
- Tritate i biscotti secchi usando un mixer da cucina alla massima velocità. Poi aggiungete zucchero e cacao amaro e mescolate con le mani.
- Infine si aggiunge il burro fuso (basta metterlo nel microonde 30 secondi o scioglierlo a bagnomaria). Se al tatto risulta troppo compatto, si può aggiungere un po' di latte per renderlo più morbido e più facile da lavorare.
- Dividete il panetto al cioccolato in 6 palline.
- Modellate le 6 palline fino a formare 6 coni.
- Infilate i cereali cornflakes a forma di petali nei coni ricoprendoli completamente e poi aggiungete tanto zucchero a velo. Non serve riposo in frigo. Il dolce è pronto per essere gustato!