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Dolce di Capodanno

Portata Dessert
Keyword Dolce di Capodanno
Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • pennello da cucina
  • Rotella

Ingredienti

  • 500 g pasta sfoglia
  • 90 g cioccolato al latte
  • 2 uova
  • 15 ml latte
  • 10 g zucchero a velo
  • 10 ml acqua

Istruzioni

  • Prendete una pasta sfoglia e, dopo averla aperta, tagliatela in tanti rettangoli o quadrati.
  • In ogni quadrato mettete un pezzo di una barretta di cioccolato al latte o fondente a seconda dei vostri gusti. Prima però spennellate il latte su tutta la superficie usando un pennello.
  • Usando prima le mani e poi i rebbi di una forchetta sigillati i fagottini.
  • In una ciotola mettete il tuorlo d'uovo e dopo averlo sbattuto usatelo per spennellare la superficie dei fagottini. Mettete i fagottini ripieni di cioccolato su una teglia coperta da carta forno.
  • Infornate in forno preriscaldato e cuocete per 30 minuti a 180°C.
  • Una volta sfornati, aggiungete zucchero a velo in quantità. Buon appetito!