Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in lunghezza e larghezza in tanti quadrati.
Sulla metà dei quadrati mettete 1 fettina di salame, 1 fettina di pomodoro da insalata, un'altra fettina di salame e formaggio grattugiato. Con i quadrati di pasta sfoglia rimanenti chiudere i vostri toast. Spennellate uovo sbattuto su ogni toast.
Dopo averli infilzati con un bastoncino di legno, cuocete i toast nella friggitrice ad aria. La cottura è di 15 minuti a 200°C.
Con un altro rotolo di pasta sfoglia fate un'altra variante di toast farciti.
Dopo aver aperto il rotolo di pasta sfoglia, usando una coppapasta tagliate delle forme circolari. Su metà delle forme mettete una fetta di pomodoro.
Tagliate delle strisce di pasta sfoglia per fare i bordi di ogni toast. Aprite un uovo in ogni toast. Aggiungete formaggio grattugiato. Infornate in friggitrice ad aria e cuocete a 200°C per 15 minuti. Buon appetito!