Ricetta cubetti aglio, olio e prezzemolo
Equipment
- 1 tagliere
- 1 stampo per cubetti di ghiaccio
Ingredienti
- 1 mazzo prezzemolo fresco
- 2 spicchi aglio
- q.b. olio extravergine di oliva
Istruzioni
- Per iniziare prendiamo il prezzemolo e laviamolo accuramanete.
- Quindi asciughiamolo bene.
- Tritiamolo a coltello e inseriamolo negli stampi.
- Passiamo quindi all'aglio.
- Spelliamo bene gli spicchi e tritiamoli a coltello a pezzi molto piccoli.
- Quindi inseriamo anch'essi negli stempi.
- A questo punto aggiungiamo l'olio fino a ricoprire il tutto.
- Passiamo quindi lo stampo in freezer.
- Lasciamo in freezer per almeno una notte intera.
- Una volta solidificati possiamo passare i cubetti in una busta da congelatore.
- I nostri cubetti sono pronti per essere utilizzati.
Note
Possiamo variare le quantità di aglio e prezzemolo in base al nostro gusto personale. Se preferiamo possiamo anche inserire un unico pezzo di aglio più grande in ogni stampino.