Delizioso pasticcio di carne e patate

Dovete provare questo ottimo secondo piatto a base di carne e di patate, perché è una vera delizia assoluta.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Delizioso pasticcio di carne e patate

Preparazione 10 minuti

Cottura 45 minuti

Porzioni 4 persone

Innanzitutto, recuperate 500 g di patate, tagliatele a pezzi.
Poi, mettete le patate in una pirofila, insaporitele con un pizzico di sale, pepe nero e di paprica dolce e cuocete in fornoer 20 minuti a 180 gradi.
Intanto, in una padella, con un po' di olio vegetale, soffriggete un trito di cipolla e rosolate la carne macinata.
Poi, condite con un pizzico di sale, pepe nero e di paprica dolce e unite 250 g di salsa di pomodoro.
Ora, come si vede in figura, mettete la carne rosolata in padella nella pirofila con le patate cotte in precedenza
Guarnite, quindi, con dei pezzi di mozzarella e una manciata di formaggio grattugiato a pasta dura.
Infine, cuocete in forno per 20 minuti a 180 gradi.
Il delizioso pasticcio di carne e patate è già pronto per essere impiattato.