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Dessert alla banana

Un dessert senza zucchero come questo, di certo, è una vera delizia da sperimetare. Provatelo subito. Vi conquisterà.
Portata Dessert
Cucina Italiana
Keyword Dessert alla banana
Preparazione 10 minuti
Cottura 45 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 1 ciotola
  • 1 stampo rettangolare
  • frusta elettrica

Ingredienti

  • 3 banane mature
  • 3 uova
  • 200 g farina
  • 100 g uvetta
  • zucchero di canna
  • cannella
  • burro

Istruzioni

  • Per prima cosa, in una ciotola e con un pizzico di sale, sbattete 3 uova con la frusta elettrica.
  • Poi, all'interno della stessa ciotola mettete 3 banane piuttosto mature e schiacciate in precedenza. Mescolate ancora con la frusta elettrica.
  • Dopodiché, unite anche 200 g di farina, 10 g di lievito in polvere, 100 g di uvetta, e mescolate manualmente.
    Composto
  • Ora, travasate questo composto all'interno di uno stampo rettangolare imburrato e insaporite con un mix di un cucchiaio di zucchero di canna e di cannella.
  • Infine, cuocete in forno a 180 gradi per 45 minuti.
  • Il dessert alla banana è già pronto per essere gustato.