Torta alla banana in 5 minuti

Questa favolosa torta alla banana è davvero buonissima, facile e veloce da preparare. Bastano soltanto 5 minuti.

Portata Dessert

Cucina Italiana

Keyword Torta alla banana in 5 minuti

Preparazione 15 minuti

Cottura 10 minuti

Porzioni 4 persone

Per prima cosa, in una padella fate sciogliere una noce di burro.
In questa stessa padella, quindi, mettete 3 banane tagliate a rondelle, 10 g di zucchero vanigliato, e cuocete per 10 minuti a fuoco basso.
Poi, mettete le banane cotte in una ciotola, riducetele in poltiglia con il frullatore a immersione e unite 250 ml di latte. Mescolate.
Dopodiché, aggiungete nella stessa ciotola anche 150 g di latte condensato, e mescolate ancora con il frullatore a immersione.
Unite, quindi, 40 g di amido di mais, mescolate e scaldate questo composto per circa 2 minuti in padella. Poi, mettete il composto in una ciotola a raffreddare.
Mescolate nella stessa ciotola 250 ml di panna montata in precedenza e travasate il tutto in una tortiera rotonda. Fate riposare in frigorifero per circa 10 minuti.
Infine, guarnite con panna montata e scaglie di cioccolato.
La torta alla banana in 5 minuti è pronta.