Gustosa bistecca di maiale

Il metodo più gustoso per cucinare una buona bistecca di maiale lo trovate di seguito. Fatelo subito. È la svolta.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Gustosa bistecca di maiale

Preparazione 10 minuti

Cottura 23 minuti

Porzioni 3 persone

Anzitutto, recuperate 3 bistecche di maiale e salatele e pepatele a piacere.
Poi, in una padella, con un po' di olio vegetale, rosolate queste 3 bistecche di maiale da entrambi i lati per circa 3 minuti e a fuoco basso.
In una ciotola, invece, mischiate un trito di aneto e di prezzemolo, una noce di burro, 2 spicchi d'aglio schiacciato e 2 cucchiaini di pepe rosa in grani.
Ora, adagiate le 3 bistecche rosolate su una teglia, foderata con carta da forno, e mettete una cucchiaiata del composto appena preparato in mezzo a ognuna di esse. Fate come si vede in figura.
Infine, cuocete in forno per circa 20 minuti a 170 gradi.
La gustosa bistecca di maiale è già pronta per essere gustata.