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Appetitosi fegatini in padella
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Appetitosi fegatini in padella

Prendere spunto da questa ricetta semplice per cucinare al meglio il fegato. Il risultato sarò molto delizioso.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Appetitosi fegatini in padella
Preparazione 5 minuti
Cottura 23 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 1 Padella

Ingredienti

  • 1 kg fegato
  • 1 cipolla bianca
  • sale
  • pepe nero
  • paprica
  • aglio in polvere
  • olio vegetale

Istruzioni

  • Per prima cosa, in una padella, con un po' di olio vegetale, versate un trito di cipolla.
  • All'interno della stessa padella, quindi, mettete 1 kg di fegato tagliato a pezzetti e soffriggete per circa 3 minuti.
    Fegato e cipolla
  • Poi, insaporite con un pizzico di sale, pepe nero, aglio in polvere e di paprica, e mescolate.
  • Cuocete con coperchio e a fuoco basso per circa 20 minuti.
  • Gli appetitosi fegatini in padella sono già pronti per essere impiattati.