Quadrati di pasta sfoglia ripieni

Portata antipasto

Keyword quadrati di pasta sfoglia

Preparazione 10 minuti

Cottura 15 minuti

Tempo totale 25 minuti

Porzioni 4 persone

Prendi la pasta sfoglia e dopo averla aperta tagliala in 8 parti.
Grattugia la mozzarella con una grattugia.
Taglia i pomodori a fettine dopo averli lavati bene sotto l'acqua corrente del rubinetto.
Su metà dei quadrati di pasta sfoglia metti una fetta di salame, un po' di mozzarella grattugiata e 1 fettina di pomodoro. Poi concludi con un'altra fettina di salame. Metti un altro po' di mozzarella grattugiata e un'altra fetta di pomodoro e infine la terza fettina di salame. Prendi un altro quadrato di pasta sfoglia e chiudi il tramezzino. Poi per fissarlo usa uno stuzzicadenti.
In una ciotola apri 1 uovo e dopo averlo sbattuto usarlo per spennellare tutti e 4 i quadrati di pasta sfoglia prima di infornarli.
Inforna in friggitrice ad aria e cuoci a 200°C per 15 minuti.
Sforna e servi a tavola. Buon appetito!