Roselline al salame
Con pochi euro si può realizzare un buonissimo antipasto. Provate subito queste sfiziose roselline al salame.
Porzioni 2 persone
Equipment
- 1 stampo per muffin
- grattugia
- pennello da cucina
- stuzzicadenti
Ingredienti
- 300 g pasta sfoglia
- 100 g formaggio grattugiato a pasta semi dura
- 1 uovo
- fette di salame
- olio vegetale
Istruzioni
- Innanzitutto, recuperate 300 g di pasta sfoglia e realizzate delle strisce
- Sopra a ogni striscia di di pasta sfoglia ottenuta, quindi, mettete del formaggio grattugiato a pasta semi dura.
- Poi, sopra al formaggio adagiate delle fette di salame, come si vede in figura
- Dopodiché, richiudete ogni striscia di pasta sfoglia su se stessa, formando una sorta di rosellina che andrete a fissare con uno stuzzicadenti.
- Spenellate le roselline ottenute con dell'uovo sbattuto e cospargetele con del formaggio grattugiato a pasta semi dura.
- Mettete le roselline in uno stampo per muffin, unto con dell'olio vegetale, e, infine, cuocete in forno a 180 gradi per 15 minuti.
- Le roselline al salame sono già pronte per essere servite in tavola.