Fresco dessert all'ananas
Se non volete usare il forno, allora, scegliete questo delizioso dessert senza cottura. Si prepara in pochissimi minuti.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 3 ciotole
- 1 pirofila
- frullatore
- frusta elettrica
Ingredienti
- 350 g ananas
- 200 g biscotti secchi
- 80 g burro
- 200 g crema di formaggio
- 80 g zucchero a velo
- 300 ml panna acida
Istruzioni
- Anzitutto, versate in una ciotola 80 g di burro fuso e 200 g di biscotti secchi macinati, e mescolate per bene.
- Mettete questo composto in una teglia per creare una sorta di base, lasciandone da parte una piccola parte.
- In un'altra ciotola mettete 200 g di crema di formaggio, 80 g di zucchero a velo, sbattete con la frusta elettrica. Unite l'ananas tagliata a pezzetti, e mescolate.
- In un'altra ciotola ancora, invece, sbattete con la frusta elettrica 300 ml di panna acida e unite l'ananas tagliata a pezzetti.
- Ora, mettete nella pirofila il composto con la crema di formaggio e sopra di esso la panna montata.
- Guarnite con i biscotti secchi macinati, e, infine, lasciate in frigorifero per circa 15 minuti.
- Il fresco dessert all'ananas รจ pronto per essere gustato.