Crepes in bottiglia
Porzioni 10 crepes
Equipment
- 1 Bottiglia di plastica
- 1 imbuto
Ingredienti
- 250 ml latte
- 40 g zucchero
- 100 ml olio di semi
- 150 g farina 00
- 2 uova
Istruzioni
- Prendi una bottiglia di plastica e usando un imbuto versaci dentro prima il latte, poi l'olio di semi e infine lo zucchero. Aggiungi la farina 00 setacciata e poi le uova. Sbatti la bottiglia di plastica energeticamente e shakera fino ad ottenere un composto denso e omogeneo.
- Prendi una padella antiaderente e usando un pennello ungila di olio.
- Direttamente dalla bottiglia di plastica versa la pastella delle crespelle. Cuoci 2 minuti per lato. A mano a mano che fai le crepes impilale una sopra l'altra.
- Non ti resta che farcire con la crema che preferisci. Buona colazione!