Panino da asporto
Se avete fretta, allora, vi conviene provare questo ottimo panino da asporto. Più facile di così non si può.
Porzioni 2 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- grattugia
- carta da forno
Ingredienti
- 4 fette di pane in cassetta
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di formaggio
- 2 uova
- 100 g formaggio grattugiato a pasta semi dura
- 50 ml latte
- sale
- pepe nero
- erbe di Provenza
Istruzioni
- Per prima cosa, recuperate 4 fette di pane in cassetta e sopra ognuna adagiate una fetta di formaggio e di prosciutto cotto.
- In una ciotola versate 2 uova, 50 ml di latte, un pizzico di sale, pepe nero e di erbe di Provenza, e mescolate con vigore.
- Richiudete le fette di pane e immergetele in questa miscela appena preparata, come si vede in figura.
- A questo punto mettete una manciata di formaggio grattugiato a pasta semi dura sopra a ogni panino.
- Infine, su una teglia, foderata con carta da forno, cuocete a 200°C per 15 minuti.
- Il panino da asporto è pronto.