Dovete assolutamente preparare questa favolosa mousse al cioccolato, perché è una vera bontà e anche facile da fare.
Portata Dessert
Cucina Italiana
Keyword Mousse al cioccolato
Preparazione 8minuti
Cottura 4minuti
Porzioni 2persone
Equipment
1 pentolino
1 ciotola
frullatore a immersione
Ingredienti
200mllatte
160gbarrette di cioccolato fondente
Istruzioni
Anzitutto, in un pentolino versate 200 ml di latte e recuperate 160 g di barrette di cioccolato fondente.
Tagliate a pezzetti la barretta di cioccolato, mettete il tutto all'interno del pentolino e fate cuocere per circa 4 minuti a fuoco basso.
Continuate a mescolare finché il cioccolato non si sarà sciolto completamente.
Dopodichè, travasate il liquido ottenuto all'interno di una ciotola e mescolate con il frullatore a immersione per 5 minuti e fino a quando si formano delle bollicine sulla superficie.
Infine, lasciate riposare in frigorifero per 4 ore.
La mousse al cioccolato è già pronta per essere gustata.