Soffice torta in 1 minuto
Provate subito a realizzare questa buonissima e soffice torta in 1 minuto. Piacerà a tutti, anche ai vostri bambini.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 tortiera rotonda
- frusta elettrica
Ingredienti
- 160 g farina
- 100 g zucchero di canna
- 70 ml olio di semi di girasole
- 100 ml latte
- 2 uova
- lievito in polvere
- estratto di vaniglia
- gocce di cioccolato bianco
- zucchero vanigliato
- zucchero a velo
Istruzioni
- Innanzitutto, in una ciotola versate 2 uova, 100 g di zucchero di canna, 1 cucchiaio di estratto di vaniglia, 8 g di zucchero vanigliato, e mescolate con la frusta elettrica.
- Poi, unite anche 70 ml di olio di semi di girasole, 100 ml di latte, 160 g di farina, 1 cucchiaio di lievito in polvere, e mescolate manualmente.
- Dopodiché, versate questa pastella all'interno di una tortiera rotonda con qualche gocca di cioccolato bianco
- Cuocete in forno per 40 minuti a 180 gradi
- Infine, guarnite con dello zucchero a velo.
- La soffice torta in 1 minuto è già pronta per essere gustata.