Sfiziosi rotoli di salsiccia
Una buonissima ricetta facile come questa, forse, non si trova da nessuna parte. Provatela subito. Una vera delizia.
Porzioni 3 persone
Equipment
- 2 padelle
- 1 ciotola
- 1 piatto
- frullatore
Ingredienti
- 4 salsicce
- 4 fette di pane
- 1 uovo
- sale
- paprica affumicata
- aglio in polvere
- aneto
- burro
- olio vegetale
Istruzioni
- Anzitutto, recuperate quattro fette di pane in cassetta, tagliatele a cubetti e mettete il tutto in un frullatore.
- All'interno del frullatore, quindi, unite anche mezzo cucchiaino di paprica affumicata, aglio in polvere, aneto e di sale, e frullate.
- Ora, sciogliete in padella una noce di burro e friggete all'interno 4 salsicce per circa 3 minuti.
- Poi, adagiate ogni salsiccia sull'estremità di una fetta di pane appiattita con il mattarello e avvolgete, formando dei rotoli.
- Passate ogni rotolo in una ciotola con dell'uovo sbattuto e poi nel piatto con gli ingredienti frullati in precedenza.
- Infine, in una padella con dell'olio vegetale, friggete i rotoli per 2 minuti per lato.
- Gli sfiziosi rotoli di salsiccia sono già pronti per essere serviti in tavola.