Patate e fusi di pollo al forno
Dovete scegliere le patate e fusi di pollo al forno per ottenere un buonissimo e completo secondo piatto. Provate.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 piatto
- 1 sacchetto di plastica da cucina
- 1 teglia
- 1 pentola alta
- pennello da cucina
- carta da forno
Ingredienti
- 6 fusi di pollo
- 1 kg patate
- 30 g burro
- farina
- sale
- pepe nero
- paprica
- aglio in polvere
- olio vegetale
Istruzioni
- Innanzitutto, in un piatto mescolate 2 cucchiai di farina, un pizzico di pepe nero, 2 cucchiaini di paprica dolce e mezzo cucchiaino di aglio in polvere.
- Poi, recuperate 6 fusi di pollo, salatele con mezzo cucchiaino di sale, mettetele in un sacchetto di plastica con il mix di spezie preparato e agitate per bene per distribuire i sapori.
- Ora, in una pentola alta, con abbondante acqua salata, cuocete per 1 minuto delle patate tagliate a spicchi.
- Poi, insaporite con 30 g di burro, un cucchiaino di paprica dolce e di aglio in polvere, e mescolate.
- Adagiate sia i fusi di pollo che le patate su una teglia, foderata con carta da forno. Cuocete in forno per 20 minuti a 190 gradi.
- Spennellate i fusi di pollo con dell'olio vegetale e cuocete per altri 15 minuti.
- Le patate e fusi di pollo al forno sono pronti per essere serviti in tavola.