Saporito nasello al forno

Provate questo ottimo secondo piatto a base di pesce, perché è una vera delizia e anche molto semplice da preparare.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Saporito nasello al forno

Preparazione 15 minuti

Cottura 32 minuti

Porzioni 3 persone

Anzitutto, in una ciotola mescolate 3 cucchiai di panna acida e di salsa di soia, un cucchiaio di senape, un pizzico di sale e di pepe nero e la scorza di mezzo limone.
Poi, spennellate questa salsa su tre filetti di nasello.
In una pentola alta, invece, con abbondante acqua salata lessate per 2 minuti una manciata di patate tagliate a fette molto sottili.
In una ciotola mettete una carota grattugiata, un trito di cipolla bianca e di peperone rosso. Condite con un cucchiaio di salsa di soia, un filo di olio di oliva e un pizzico di sale.
Ora, adagiate le patate su un foglio di carta da forno e spennellatele con la salsa rimanente. Sopra alle patate mettete il mix di verdure condito e sopra ancora un filetto di nasello e tre fette di limone.
Richiudete la carta da forno, avvolgendo completamete il pesce. Fate la stessa operazione anche per gli altri due filetti.
Adagiate su una teglia e cuocete per 30 minuti a 190 gradi.
Il saporito nasello al forno è pronto.