Per prima cosa, recuperate 2 petti di pollo, realizzate dei tagli in diagonale e salate e pepate da entrambi i lati.
Poi, passate i petti di pollo in un piatto con della farina e metteteli quindi in padella dopo aver fatto sciogliere una noce di burro.
Cuocete a fuoco medio per circa 5 minuti per ogni lato. Una volta cotto da entrambe le parti, rigirate e lasciate sul fuoco per altri 5 minuti.
In questo momento, quindi, unite un'altra noce di burro, un trito di 3 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di miele, 1 cucchiaio di aceto di mele e di salsa di soia. Mescolate.
Il petto di pollo saporito in padella è già pronto per essere impiattato.