Torta alla banana senza forno

Portata dolce

Keyword Torta alla banana

Porzioni 4 persone

Prendete le banane e dopo averle sbucciate tagliatele a pezzetti. Dopodiché mettetele a cuocere in padella antiaderente e cuocete i pezzetti di banana per pochi minuti su entrambi i lati.
In una ciotola sbattete le uova. Poi aggiungete sale, zucchero e mescolate nuovamente. Aggiungete anche la farina setacciata e mescolate di nuovo. Poi aggiungete il latte a filo e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Versatelo direttamente sulle banane nella padella e cuocete 5 minuti per lato.
Una volta cotta aggiungete lo zucchero a velo e quando si raffredda tagliatela a fette. Buon appetito!