Crema di cocco veloce
Porzioni 4 persone
Ingredienti
- 500 g cocco rapé
Istruzioni
- Metti il cocco rapé nel boccale di un mixer da cucina e poi frulla usando la massima potenza e velocità. Il risultato deve essere un composto bianco liquido. Non possiamo dirti quanti minuti esatti devi frullare perché tutto dipende dalla potenza del frullatore e delle sue lame. In linea generale ci vogliono 15 minuti. Ogni tanto ferma il frullatore e azionalo nuovamente così da rimuovere il cocco attaccato alle pareti del boccale.
- Metti il composto ottenuto in un contenitore come un vasetto o una coppa. Non ti resta che assaggiare! Buona merenda estiva!