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Yogurt fatto in casa

Dovete assolutamente provare la ricetta che vi mostriamo di seguito, perché vi piacerà molto e vi aiuterà a fare economia.
Portata Dessert
Cucina Italiana
Keyword Yogurt fatto in casa
Preparazione 5 ore 10 minuti

Equipment

  • 1 pentola
  • 1 ciotola
  • barattoli di vetro

Ingredienti

  • 3 l latte
  • yogurt naturale

Istruzioni

  • Innanzitutto, in una pentola versate 3 litri di latte e scaldate fino ad arrivare a una temperatura di 40 gradi Celsius.
  • Poi, gradualmente versate il latte riscaldato in una ciotola con 3 cucchiai di yogurt naturale, e mescolate.
    Latte e yogurt
  • Travasate il liquido in alcuni barattoli e mettete in forno a 40 gradi Celsius per 5 ore. Infine, lasciate raffreddare.
  • Lo yogurt fatto in casa è già pronto per essere gustato.