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Deliziosi spiedini con zucchine

Vi conviene scegliere questa favolosa ricetta con due ingredienti che vi farà spendere in tutto soltanto 3 euro Provate.
Portata secondo piatto
Cucina Italiana
Keyword Deliziosi spiedini con zucchine
Preparazione 15 minuti
Cottura 30 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 2 ciotole
  • 1 pirofila
  • affettaverdure
  • carta da forno

Ingredienti

  • 2 petti di pollo
  • 1 zucchina
  • farina
  • maionese
  • senape
  • salsa di soia
  • aglio in polvere
  • sale
  • paprica
  • pepe nero
  • origano
  • olio di oliva

Istruzioni

  • Innanzitutto, recuperate due petti di pollo, tagliateli a bocconcini e mettete il tutto in una ciotola.
    Pollo
  • Poi, insaporite con un cucchiaino di sale, aglio in polvere, paprica e di senape, un cucchiaio di salsa di soia e di maionese e un filo di olio di oliva. Mescolate per bene.
  • Ora, affettate una zucchina come si vede in figura, tagliate poi le rondelle a metà, e, in una ciotola, insaporite con un cucchiaino di aglio in polvere e di paprica, mezzo cucchiaino di sale e di origano e un filo di olio di oliva.
  • Aggiungete una tazza di farina, e mescolate per bene. Riponete il tutto in una pirofila, foderata con carta da forno
  • Infilzate i bocconcini di pollo in alcuni stuzzicadenti lunghi e poi adagiate gli spiedini nella pirofila sopra alle zucchine.
    Zucchine
  • Cuocete in forno per circa 30 minuti a 200 gradi.
  • I deliziosi spiegini con zucchine sono pronti per essere serviti in tavola.