Prendete le banane e dopo averle sbucciate, tagliatele a rondelle di 3 mm di spessore.
Prendete le banane e mettetele su una teglia coperta da carta forno e infornate.
Prendete un limone e usate uno spremiagrumi per spremerlo. Dopodiché usando un pennello cospargete la banana con succo di limone. Infornate in forno e cuocete a modalità ventilata per 145°C minuti. Dopo questo tempo togliete la teglia e le cuocete per altri 25 minuti.
Gustate le vostre chips di banana e se avanzano le conservate in un contenitore a chiusura ermetica per 4 giorni. Buon appetito!