Go Back
Appatitoso cavolfiore in padella
Stampa Pin

Appetitoso cavolfiore in padella

Provate questa favoloso e appetitoso cavolfiore in padella, di certo, sarà un ottimo contorno per il prossimo pranzo.
Portata Contorno
Cucina Italiana
Keyword Appetitoso cavolfiore in padella
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • 1 Padella

Ingredienti

  • 1 cavolfiore
  • 60 g passata di pomodoro
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cipolla bianca
  • 150 ml acqua
  • sale
  • pepe nero
  • peperoncino
  • zenzero
  • olio vegetale

Istruzioni

  • Per prima cosa, in una padella, con un po' di olio vegetale, soffriggete un trito di cipolla fino a doratura e unite, quindi, un trito di uno spicchio d'aglio.
  • Poi, aggiungete anche un po' di zenzero tritato e un pizzico di sale, pepe nero e di peperoncino, 60 g di passata di pomodoro, 150 ml di acqua, e mescolate per bene a fuoco basso.
    Cavolfiore e condimento
  • A questo punto, adagiate il cavolfiore tagliato a cimette e cuocete con il coperchio per circa 20 minuti. Mescolate di tanto in tanto.
  • L'appetitoso cavolfiore in padella è già pronto per essere impiattato.