Appetitoso cavolo al forno
Scommettiamo che questa ricetta originale non l'avete proprio mai provata. Vi conviene sceglierla per il prossimo pasto.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 2 ciotole
- 1 teglia
- carta da forno
- pennello da cucina
Ingredienti
- 1 cavolo cappuccio
- 1 limone
- panna acida
- senape
- aglio
- sale
- pepe nero
- origano
- olio di oliva
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola versate un po' di olio di oliva, un cucchiaino di sale e un pizzico di pepe nero, paprica e di origano, e mescolate.
- Adagiate 4 fette di cavolo cappuccio su una teglia, foderata con carta da forno unta con olio vegetale, e spennellate ogni fetta con la salsa appena preparata.
- Cuocete in forno a 40 minuti per 180 gradi.
- In un'altra ciotola mescolate 3 cucchiai di panna acida, 1 cucchiaio di senape, un pizzico di sale, pepe nero e di origano, uno spicchio d'aglio schiacciato e il succo di mezzo limone.
- Infine, spalmate questa salsa sopra alle fette di cavolo sfornate.
- L'appetitoso cavolo al forno รจ pronto per essere servito in tavola.