Go Back
Bruschette con tonno
Stampa Pin

Bruschette con tonno e maionese

Portata antipasto
Keyword bruschette con tonno e maionese
Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni 4 persone

Ingredienti

  • 8 fette pane
  • 3 uova
  • 2 spicchi aglio
  • 1 scatoletta tonno
  • 1 cucchiaino prezzemolo tritato
  • q.b. pepe nero macinato
  • 120 g formaggio
  • 2 cucchiai maionese
  • q.b. sale
  • 1 cucchiaino paprika

Istruzioni

  • Prendiamo le fette di pane e mettiamole su una teglia rivestita da carta forno.
  • Prepariamo il condimento. Mettiamo in una ciotola sale, pepe nero macinato e paprika. Dopo aver cotto 3 uova sode, le grattugiamo completamente nella ciotola e poi le mescoliamo agli aromi. Aggiungiamo anche 2 spicchi d'aglio tritati e mescoliamo. Prendiamo una scatoletta di tonno e dopo aver sgocciolato il tonno lo aggiungiamo nella ciotola. Aggiungiamo il formaggio grattugiato (Grana Padano o Parmigiano) e mescoliamo. Poi il prezzemolo tritato e infine 2 cucchiai di maionese.
  • Dopo aver ottenuto un composto omogeneo lo usiamo per farcire le bruschette usando un cucchiaio. Poi inforniamo e cuociamo per 5 minuti a 200°C. Il vostro aperitivo estivo è pronto per essere gustato. Buon appetito!