In una ciotola, mettiamo 150 ml di latte e inzuppiamo i biscotti per poi riempire una teglia circolare sull'intera superficie.
Intanto, tagliamo 500 g di fragole e mettiamo altri fragole all'interno di un barattolo con zucchero gelatina e succo di limone. Poi frulliamo ad immersione.
Poi nella ciotola versiamo il succo di fragola e le fragole che abbiamo preparato per poi amalgamarle per bene in superficie sui biscotti che abbiamo messo nella teglia.
In un pentolino, poi, mettiamo la vaniglia e lo zucchero il latte e poi mescoliamo il tutto con una frusta: intanto, però, mettiamo la torta in frigo per 30 minuti.
Mettiamo, poi, sul fuoco il composto di latte zucchero e vaniglia e continuare a mescolare, fino a quando non otterremo una crema omogenea da spalmare sul dolce stesso in superficie. A questo punto, poi, tagliamo il fondo di quattro bottiglie di plastica per poi inserirli all'interno della torta al centro. Poi versiamo il restante del composto che avevamo messo in padellina.
Mettiamolo in frigo per 30 minuti e poi con l'aiuto di un paio di forbici o di un elemento appuntito togliamo le bottiglie dalla dal dolce e riempiamo i buchi con le fragole e rimettiamo il dolce in frigo per altri 30 minuti poi continuiamo a riempire gli spazi con il succo di fragola. Altri 30 minuti in frigo.
