Prendiamo due zucchine e tagliarle a fette per poi riportare una ciotola, nella quale andremo a mettere mezzo cucchiaino di sale, un cucchiaino di aglio essiccato, due cucchiai di olio vegetale e un cucchiaino di paprica affumicata in polvere. Versiamo il composto sulle fette di zucchine.
A questo punto, dunque, iniziamo a mischiare il tutto, aiutandoci con le mani. Intanto, grattiamo 100 grammi di formaggio e versiamo in una ciotola. Poi prendiamo un mazzetto di aneto e tagliamo la pezzettini. Versiamo nella ciotola dove è presente il formaggio.
Nella ciotolina con il formaggio e aneto, versiamo anche un cucchiaio di maionese. Mischiamo tutto quanto, in modo da realizzare un composto omogeneo.
Intanto, mettiamo le fette di zucchine su una teglia da forno, coperto da carta, e cuciamo a 200° per 15 minuti.
Sforniamo le zucchine e ricopriamole in superficie con il composto realizzato con maionese, formaggio e aneto. Cuciamo per altri 10 minuti in forno.
a questo punto, possiamo servirlo in tavola, adagiandolo in una pirofila.