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Decotto al prezzemolo

Ingredienti

  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 500 ml acqua

Istruzioni

  • Prima di tutto, tagliamo a pezzetti il prezzemolo e versiamolo in una pentola con 500 ml di acqua.
    Pesto di prezzemolo
  • Mettiamolo a scaldare sul fuoco, fino a quando non raggiunge il bollore.
    Aggiungere acqua tonica
  • Poi scoliamo il tutto con un colino e facciamo raffreddare. Togliendo il prezzemolo avremo il nostro decotto, al quale possiamo aggiungere del ghiaccio, qualora lo vogliamo bere freddo.