Anzitutto, tagliate in 6 parti la pasta sfoglia, come si vede in figura, e poi spennelate con del ketchup.
Poi, cospargete sopra una manciata di formaggio grattugiato a pasta semi dura e adagiate un wurstel per ogni sezione.
Dopodiché, richiudete la pasta sfoglia, avvolgendo i wurstel, fate dei tagli orizzontali sono a ogni rotolo e spennellate con un uovo sbattuto.
Guarnite con dei semi di sesamo e mettete il tutto su una teglia, foderata con carta da forno.
Cuocete a 180 gradi per 10 minuti.
Lo sfizioso antipasto con wurstel è pronto per essere gustato.