Tagliamo a fette le zucchine, con una fetta dello spessore di 1,5 cm.
Fatto ciò, lubrifichiamo con olio d'oliva una teglia da forno e adagiamo le fette di zucchine, in modo da coprire l'intera superficie.
Intanto, grattugiamo 120 grammi di formaggio gouda. versiamoo in una cotola con 20 grammi di panna acida. Intanto, tagliamo a pezzetti il prezzemolo e l'aneto.
Versiamo nella ciotola e aggiungiamo anche l'aglio tritato e 1 cucchiaio di sale pepe a piacere e mischiamo tutto.
Prendiamo i pomodori e facciamoli a fette e mettiamoli sulle fette di zucchine e poi il composto che abbiamo realizzato su ogni zucchina e pomodori.
Mettiamo in forno per 30 minuti a 200 gradi.
