Riponiamo 150 g di crema di formaggio in una ciotola e prendiamo tre spicchi d'aglio, che andremo a tritare nella ciotola stessa. Intanto togliamo un mazzetto di Amleto e versiamo nella ciotola per poi amalgamare tutti gli ingredienti che ti abbiamo riposto.
A questo punto, dopo aver creato questo composto cremoso adagiamolo su il pan carré e chiudiamo la fetta con un'altra fetta che mi ripariamo subito sopra.in questo modo avremo creato dei semplici pan carré.
Intanto, prendiamo due uova e versiamo in una ciotola pulita e schiacciamole con l'aiuto di una forchetta.sbattiamole con l'energia e bagniamo le fette di pancarrè su tutti i lati.
Riponiamo i pan carré su una teglia da forno, sulla quale mettiamo una carta da forno e intanto viene grattugiato 150 g di mozzarella.
Prendiamo, poi, un pomodoro e iniziamo a tagliare a fette da dividere a metà. Poi mettiamo la mozzarella sui toast, e due fette di pomodoro.
Mettiamo in forno, versando un po' di origano, procedendo alla cottura per 15 minuti a 200 gradi.
